La Festa

23^ EDIZIONE
Festa del Tortello Amaro
di Castel Goffredo (Mantova)

Parco la Fontanella

13/14/15/16 Giugno 2019

dalle ore 19,00 apriranno le cucine

 ecco il MENU DELLA FESTA

Tortelli amari di Castel Goffredo
Tortelli AMARISSIMI di Castel Goffredo
(come piacciono ai Castellani)

Brasato di Coppa di Maiale con Polenta Amara
Formaggio Straccone con Polenta Amara
Amarburgher con Patatine Rustiche

La Torta del Buonumore DECO
Gelato amaro
AmarCookies (NOVITA’ 2019)
Granita all’Erba Amara (NOVITA’ 2019)
e come digestivo
l’Elisir VerdeAmaro

per accompagnare il tutto la birra artigianale
“La Castellana” dell’agribirrificio il Luppolajo

Inoltre, in occasione del 160° ANNIVERSARIO della Battaglia di Solferino e San Martino avremo in degustazione, solamente domenica 16 giugno, il San Martino della Battaglia DOC, chiamato anche Tuchì.

Il San Martino della Battaglia DOC viene realizzato da sei aziende soltanto, per un totale annuo di circa 50.000 bottiglie.
A produrlo sono l’Azienda Agricola Cadore, l’Azienda Agricola Citari, l’Azienda Agricola Cobue, l’Azienda Agricola La Feliciana, l’Azienda Agricola La Rifra e il Podere Selva Capuzza.

… e dalle 21, 4 serate di SPETTACOLO!

Festa del Tortello Amaro di Castel Goffredo (Mantova) Italia
L’opportunità unica ogni anno si presenta al Parco la Fontanella
il GIOVEDI, VENERDI, SABATO e DOMENICA delle TERZA settimana di Giugno